Tre apelsindrinkar

Tre apelsindrinkar
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Tre apelsindrinkar

12 ingredienser

Pressad apelsin är basen till många goda drinkar. Dessa tre släcker törsten på ett elegant sätt.

Ingredienser

portioner

Röd apelsindrink:

  • 2 cl apelsinlikör
  • 1 tsk honung, flytande
  • 2 blodapelsiner

Gul apelsindrink:

  • 2 cl cognac
  • 1 äggula
  • 1 tsk florsocker
  • 2 apelsiner
  • 1 äggvita

Rosa drink:

  • 0,5 apelsin
  • 10 jordgubbar
  • 1,5 dl mjölk
  • 2 msk grädde, vispad

Gör så här

  1. Röd apelsindrink: Slå apelsinlikör i ett glas, rör ner flytande honung och späd med pressad blodapelsin.
  2. Gul apelsindrink: Slå konjak i ett glas, rör ner äggula + florsocker. Späd med pressad apelsin. Toppa med hårdvispad äggvita.
  3. Rosa drink: Mixa köttet från apelsin och jordgubbar. Späd med kall mjölk, toppa med vispad grädde.