Syltad rödlök, Tove Nilssons recept

Tove Nilsson recept

Syltad rödlök, Tove Nilssons recept

4 ingredienser

40

Syltad lök passar bra till grillade fisken. Tove Nilsson tipsar om tillbehör till fisktacos, men även till annat grillat.

Ingredienser

portioner
  • 2 rödlökar
  • 0,5 dl limefrukt, färskpressad juice
  • 2 msk strösocker
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Skala och skiva löken tunt.
  2. Blanda med lime, socker och salt. Låt stå minst 30 minuter innan servering så att löken blir mjuk, söt och riktigt rosa.