6 aluminiumformar (eller silikonformar, ca 20 x 15 cm)
Gör så här
För orangea fruktremmar: Koka ihop äppelmust och havtorn ca 5 minuter. Sila av vätskan i en annan stor kastrull (ca 3 liter). För lakritsremmar: Koka ihop vatten, äppeljuice, lakritsgranulat och salt i en stor kastrull (ca 3 liter).
Koka ihop vätskan med glykossirap och socker. Koka till 122 grader.
Lägg gelatinbladen i blöt minst 5 minuter.
Drag av den heta vätskan från värmen och rör ned gelatin och vinsyra.
Häll blandningen i en oljad form (aluminium eller silikon).
Häll blandningen i en oljad form (ca 30 x 30 cm). Låt stelna minst 4 timmar.
Skär upp i tunna remmar/maskar (gärna med en pizzaslicer) och rulla i strösocker..