Snabb majonnäs på hela ägget

5 m
4
5 m
4

Du behöver

  • 1 ägg
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 3 dl neutral rapsolja
  • salt och nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Knäck ägget i en hög mixerkanna (som tillhör stavmixer alternativt annan smal och hög kanna).
  2. Tillsätt senap, vitvinsvinäger och olja i kannan utan att röra runt.
  3. Sänk ned mixerstaven i kannan och mixa till en slät och tjock majonnäs.
  4. Smaka av med salt och peppar.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept