Tortillas med grönsaker

Name: Tortillas med grönsaker
Yield: 4 undefined
Ingredients: 8 tortillabröd; 5 dl cheddarost, riven; rapsolja, att steka i; salt; svartpeppar; 1 tsk malen spiskummin; 1 tsk chilipeppar; 1 tsk chilipulver

Foto: TV4

Tortillas med grönsaker

Av: Köket.se

8 ingredienser

Tortillas är ett måste till den mexikanska måltiden. De kan även serveras som drinktilltugg eller, som här, till förrätt med grönsaker.

Förrätter Mackor/wraps Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

8 tortillabröd
5 dl cheddarost, riven
rapsolja, att steka i
salt
svartpeppar
1 tsk malen spiskummin
1 tsk chilipeppar
1 tsk chilipulver

Gör så här

Lägg ut hälften av bröden på en skärbräda. Krydda och strö på riven ost.
Lägg de andra två bröden ovanpå som ett lock och tryck till lätt.
Stek i cirka en minut på varje sida i en het panna. Dela bröden i 4 delar och servera direkt.