Mjölkskum

Du behöver

  • 2 dl baristamjölk
  • 1 kvist timjan
  • nymalen vitpeppar
  • socker
  • salt

Gör så här

  1. Låt mjölken sjuda med alla kryddor i 30 minuter. Använd ordentligt med vitpeppar.
  2. Sila av och värm på nytt upp mjölken till 75 grader.
  3. Mixa med stavmixer till fint lödder.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept