Crostini med mozzarella och sardeller

Crostini med mozzarella och sardeller
Foto: TV4
Från Mitt kök

Crostini toppad med buffelmozzarella, sardeller och färsk basilika.

8 mars 2013
Visa mer
4

Du behöver

Crostini

  • 1 minibaguette i 12 skivor
  • 1 bit buffelmozzarella
  • 12 sardellfiléer
  • 12 basilikablad
  • svart och peppar
  • olivolja

Gör så här

  1. Skär fina små skivor av baguetten och lägg på en ugnsplåt.
  2. Skär tunna strimlor av sardinerna och bryt lika stora bitar av mozzarellan.
  3. Ringla lite olivolja över brödet och placera ut osten på brödet och toppa med fisken.
  4. Grädda i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter tills osten har smält.
  5. Toppa med strimlad basilika och servera.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept