Blåbärsmojito

Name: Blåbärsmojito
Yield: 4 undefined
Ingredients: 0,5-1 citron; 100 g frysta blåbär, lättinade; 3 msk rörsocker; 1 dl färska myntablad; 16 cl vit rom; is; kolsyrat vatten

Foto: tv4

Blåbärsmojito

Av: Tommy Myllymäki, Lisa Lemke

Från: Mitt kök

7 ingredienser

Mojito med lättfrysta blåbär, en ny variant på en god romdrink som passar vid alla festliga tillfällen.

Fest

Ingredienser

0,5-1 citron
100 g frysta blåbär, lättinade
3 msk rörsocker
1 dl färska myntablad
16 cl vit rom
is
kolsyrat vatten

Gör så här

Skär citronen i mindre bitar och pressa i fyra glas (lägg sedan i de urpressade citronbitarna).
Tillsätt socker, mynta, blåbär och rom och mortla allt så det blandas noga och sockret löser sig.
Fyll på med rikligt med is och toppa med lite mineralvatten. Servera genast.