Tomatsallad

Tomatsallad
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Tomatsallad

10 ingredienser

Enklare än så här kan det knappast bli. Det krävs bara en sak: riktigt mogna tomater. Gott till det mesta och vackert på buffébordet.

Ingredienser

portioner
  • 8 tomater
  • några salladsblad
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 rödlök
  • 1 msk persilja, finhackad

dressing:

  • 0,5 dl olja
  • 2 msk vinäger
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Skär tomaterna i skivor och lägg dem på en bädd av sallatsblad. Krydda med salt och peppar.
  2. Blanda samman olja, vinäger, salt och peppar till en vinägrettdressing.
  3. Droppa över vinägrett och strö över hackad gul lök och persilja.