Tinas glasnudelsallad med grillade grönsaker, sardeller och vitlök

Tinas glasnudelsallad med grillade grönsaker, sardeller och vitlök
Foto: TV4
4
Sugen på något liknande? Nytt recept

Du behöver

  • 1 st zucchini
  • 1 st röd paprika
  • 5 st små skalade schalottenlökar
  • 5 st sardellfiléer
  • 1 msk olja
  • 1 st jumbo vitlök
  • 0,5 st citron, skal
  • 3 dl pillade färska räkor

Gör så här

  1. Skala löken och skiva den tunt, finhacka vitlöken. Mjuka upp löken och vitlöken i oljan. Lägg i sardellerna och låt de mjukna och lösas upp i oljan. Blanda i citronsaft och zest, ställ åt sidan.
  2. Skiva zucchinin och dela ner paprikan i klyftor. Salta och peppra. Grilla de mjuka i grilljärn. Blanda grönsakerna med glasnudlarna och sardellvinaigretten. Rör ner räkorna och ruccolan, lägg upp.
Visa mer
Kommentera receptet
Presenteras av Kökets favoriter

Köksmaskiner från kända varumärken

Köksmaskiner från kända varumärken Se fler

Fler goda recept