5 ingredienser
En superenkel dessert som svalkar bra.
Mise en Place:
4 cocktail glas till servering
1½ dl äppeljuice färskpressad i en skål
Saft från ½ citron i en skål
1½ msk florsocker i en skål
Visp
En större glasform t ex lasagneform, pajform (Se också till att det finns bra plast på det kallaste stället i frysen, ex längst ner.)
4 snygga glas till desserten, ställ i frysen
KÖRIS:
Skala melonen
Kärna ur den
Skär den i bitar, lägg i skål
Hacka myntan
Fördela i cocktailglas
Ta ut granitén
Raspa över graniten