Brunchbricka på Alla hjärtans dag

2

Du behöver

Het sallad:

  • 2 finhackade tomater
  • 0,5 chili, urkärnad och hackad
  • färsk koriander
  • 0,5 rödlök
  • 1 pressad lime
  • 1 nypa socker
  • salt
  • svartpeppar

Tillbehör:

  • apelsiner
  • passionsfrukt
  • ägg
  • rostbröd

Gör så här

  1. Het sallad:
  2. Finhacka tomater, chili, rödlök och koriander. Blanda alltsammans i en skål. Smaksätt med socker, svartpeppar och salt. Pressa en lime och häll saften över salladen.
  3. Tillbehör:
  4. Pressa apelsinjuice och smaksätt med passionsfrukt.
  5. Stek äggen i hjärtformar (pepparkaksformar).
  6. Rosta bröd och servera med smör omedelbart.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept