Dover Sole Black Bean - Sakéångad sjötunga med shiitake och sparris

4

Du behöver

  • 8 st sjötungefiléer
  • 8 st shiitakesvampar
  • 16 st sparrisar
  • saké
  • 1 burk Black Bean Paste
  • ingefära
  • gräslök
  • Hot oil New style=9 delar olivolja & 1 del sesamolja
  • Fried bone som garnityr
  • Bamboo steamer

Gör så här

  1. Smaksätt fisken med bönpastan som du har blandat med hälften passerad puré och hälften direkt ur burk.
  2. Baka i ugn på 170 grader.
  3. Servera färsk strimlad ingefära och färsk gräslök på fisken.
  4. Hetta upp olivolja och sesamolja tillsammans och häll över fisken.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept