Chokladtårta med smultrontryffel

12

Du behöver

  • 200 g smör
  • 4 ägg
  • 5 dl socker
  • 180 g vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt det svalna. Knäck äggen i en bunke. Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna.
  2. Den här kakan blir bättre ju mindre du rör i den. Givetvis så måste allting blandas men inte mer än så! Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter (24 cm i diameter). Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 minuter. Kakan ska ha en fast kant men vara mjuk i mitten.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept