Tarteletter med lemoncurd

Tarteletter med lemoncurd
Foto: TV4

Med färdigköpt lemoncurd lagar du enkelt de här spröda tarteletterna. Servera som dessert eller till en kopp kaffe.

26 januari 2009
Visa mer
6

Du behöver

  • 4,5 dl vetemjöl
  • 200 g smör, kallt
  • 0,75 dl smör, smält
  • 1 st äggula
  • Fyllning:
  • 1 burk lemoncurd
  • 40 g vit choklad
  • 1 st kiwi
  • 3 st jordgubbar

Du behöver också:

  • 6 portionsformar, löstagbar botten

Gör så här

  1. Blanda snabbt samman ingredienserna till degen i en matberedare. Forma en rulle och lägg den inlindad i platsfolie i kylen i ca 30 minuter.
  2. Värm ugnen till 200°. Dela degen och forma bollar. Kavla ut varje del efter formarna och lägg i. Nagga och grädda i ca 10 minuter eller tills de fått fin färg. Lossa formarna och låt svalna.
  3. Fyll formarna med lemoncurd. Smält chokladen i vattenbad och spritsa ett mönster på varje. Dekorera med kiwi och jordgubbar.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept