Tacos

Tacos
Foto: TV4

Pröva att krydda tacofärsen med egen, hemlagad krydda!

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 600 g köttfärs
  • 0,5 dl vatten
  • 2 msk tomatpuré

Hemlagad tacokrydda:

  • 2 msk chilipeppar
  • 1 msk lökpulver
  • 1 msk vitlökspulver
  • 1 msk chilipulver
  • 2 tsk citronpeppar
  • 2 tsk malen spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • 0,5 tsk torkad oregano
  • salt och malen svartpeppar

Tillbehör:

  • tacoskal
  • strimlad isbergssallat
  • färska tomater
  • hackad lök
  • majskorn
  • tacosås
  • riven ost

Gör så här

  1. Blanda samman alla ingredienser till tacokryddan. Hacka och strimla grönsakerna. Riv osten. Lägg upp allt i skålar.
  2. Fräs köttfärsen och krydda med tacokryddan. Häll på vatten och klicka i tomatpuré. Låt puttra en stund.
  3. Servera färsen med tacoskal, som var och en fyller med grönsaker, ost och tacosås.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept