13 ingredienser
Rivstarta kvällens festligheter med en spännande, mörk och smakrik svampsoppa med kyckling och blandad svamp som shitake, karljohansvamp eller skogschampinjoner. Massor av smak, men nästan inga kalorier, kolhydrater eller fett. Den torkade svampen ska dra i soppan i två timmar, så planera i god tid.
Du kan även använda färska shiitake, karljohan och/eller skogschampinjoner till soppan.