Surkål med skinka

Surkål med skinka
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Surkål med skinka

6 ingredienser

Surkål och kummin passar bra ihop med rökt skinka. Köp färdig surkål på burk, den är bra att ha hemma när man snabbt vill laga en nyttig middag.

Ingredienser

portioner
  • 2-3 dl surkål
  • 1 tsk kummin
  • 0,5 grönsaksbuljongtärning
  • 2-3 dl vatten
  • ca 100 g rökt skinka, tärnad
  • 1 msk persilja, hackad

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna utom persilja i en kastrull.
  2. Lös upp buljongtärningen i kokande vatten. Slå på buljongen och sjud sakta cirka 15 minuter.
  3. Strö på persilja och ät rätten het.