Storpizza

Storpizza
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Storpizza

8 ingredienser

En praktisk rätt eftersom man ofta får användning för rester och nästan allt passar på en pizza.

Ingredienser

portioner
  • 1 förp pizzamix, till stor pizza
  • 500 g krossade tomater med chili
  • olivolja
  • 6-8 blad basilika, strimlade
  • 400 g champinjon från burk, skivade
  • 200 g rökt skinka, strimlad
  • 150 g ost, riven
  • paprikapulver

Gör så här

  1. Gör degen efter receptet på förpackningen och låt den jäsa.
  2. Fräs den avrunna svampen tills den börjar ta färg. Koka tomaterna utan lock med 1 msk olivolja 5-10 minuter. Rör ner basilikan.
  3. Kavla ut degen och lägg på plåt med bakpapper. Pensla med lite olja. Täck med tomatsåsen. Strö på skinka, svamp och ost. Pudra med paprika. Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter.