16 ingredienser
Den engelska rostbiffen ska stekas med sin fettkant, den så kallade kappan, kvar. Det ger ett saftigt och gott kött som inte behöver ösas under stekningen. Ofta gräddas Yorkshirepuddingen under stekgallret så att köttsaften kan droppa ner över puddingen och ge den extra smak. Detta är en traditionell rätt till söndagens lunch i England.