Blanda ihop allting och ta ströbrödet i till sist. Rulla sedan till köttbullar c:a 25 g styck. Stek köttbullarna i stekpanna med rapsolja.
Mos
Koka potatisen i vatten och pressa de sedan. Värm mjölken med hälften av smöret. Blanda potatisen med den varma mjölken, tillsätt resterande smör, salt och till sist peppar.