Sesamspenat

Sesamspenat
Foto: Wenbin
4

Du behöver

  • 1 sesamfrön
  • 300 färsk spenat
  • 2 risvinäger
  • 1 socker
  • 1 salt
  • 1 flisa kycklingbuljongtärning
  • 2 chiliolja

Gör så här

  1. Rosta sesamfröna i en teflonpanna.
  2. Skär spenaten i 4 cm långa bitar.
  3. Koka upp 1/2 liter vatten i en kastrull. Lägg i spenaten och låt vattnet koka upp igen.
  4. Häll över i ett durkslag och spola med kallt vatten.
  5. Blanda spenaten noga med de andra ingredienserna i en skål.
  6. Häll över i en ren serveringsskål eller tallrik och dofta över med de rostade sesamfröna.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept