Maffig maffiadessert

4

Du behöver

  • 4 st apelsiner, skalade och fileade
  • 0,5 dl hasselnötter, finhackade
  • 2 st äggulor
  • 2 dl sött vitt vin
  • 0,5 dl strösocker

Gör så här

  1. Arrangera apelsinklyftorna i eldfasta skålar och strö över nötterna. Gör en zabayonesås genom att blanda äggulor, vin och socker i en kastrull. Vispa kraftigt över svag värme till hårt skum. Fördela såsen över frukten och gratinera i ugnen tills det hela fått färg.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept