Gör så här

1. Värm ugnen till 175°. Vispa ägg och socker vitt, vänd ner kokosen. Låt smeten vila 5 minuter.
2. Klicka ut smeten glest på plåt med bakpapper.
3. Grädda på falsen över mitten ca 5-7 minuter. Låt dem kallna och lossa sedan försiktigt.