Spritskransar

10 kakor
Spritskransar
Foto: TV4

Sven Melanders möra spritskransar med syltad ingefära.

Det här är ett deltagarrecept från Hela Sverige bakar.

28 maj 2015
Visa mer
10 kakor

Du behöver

  • 1 bit syltad ingefära och 2 msk spad
  • 125 g smör
  • 0,5 dl strösocker
  • drygt 1 dl mandelmjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 äggula
  • 0,5 tsk malen ingefära
  • 1 citron, skalet
  • 2 dl vetemjöl
  • florsocker, till dekorering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Riv ingefäran fint.
  3. Vispa smör och socker ljust och luftigt, tillsätt resten av ingredienserna.
  4. Vispa snabbt ihop till en tjock smet, lägg den i en spritspåse med tyll, och spritsa ut kransar på bakplåtspapper.
  5. Grädda i mitten av ugnen i ca 7 min, låt kallna på galler.
  6. Dekorera med florsocker genom sikt eller finmaskig sil innan servering.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept