Köket.se

Spritsad ansjovisgratäng

Spritsad ansjovisgratäng
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Spritsad ansjovisgratäng

Av: Köket.se

6 ingredienser

Överblivet potatismos? Då kan du göra denna resträtt som kan varieras. Ansjovisen kan bytas med stekrester, korv eller en svampstuvning.

Ingredienser

portioner
  • 4 port potatismos
  • 2 gula lökar, hackade
  • 1 ask ansjovisfilé
  • dragon, smulad
  • 0,5-0,75 dl grädde
  • ost, riven

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250°. Bred ut moset i en ugnsform.
  2. Fräs löken blank i margarin. Bred den över moset.
  3. Lägg ansjovisfiléerna över. Krydda med dragon, fukta ytan med grädde. Strö på ost.
  4. Sätt in i ugnen ca 15 min.