Ranginak

4

Du behöver

  • 0,5 kg dadlar
  • 200 g valnötter
  • 4 st ägg
  • 1 msk florsocker
  • 1 msk kardemumma
  • 2 msk pistage eller mandel, flisad till dekor
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Kärna ur dadlarna. Fyll med hackade valnötter som blandats med florsocker och kardemumma. Stek dadlarna i lite smör på svag värme i en stekpanna. Vispa äggen och häll dem över dadlarna. Låt stelna som en omelett.
  2. Dekorera med några matskedar hackade pistagemandlar och mandlar.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept