19 ingredienser
Här möts smaker från både Indien och Kina. Spetten kan antingen grillas i grillpanna eller på träkolsgrill. Laxen kan ersättas med annan fisk, exempelvis marulk eller färsk tonfisk.
I Sverige har det skrivits en hel del om de många negativa konsekvenser som odlingen av stora tropiska räkor orsakar. Läs mer här »