Spaghetti med rå tomatsås

10 m
4
Spaghetti med rå tomatsås
Foto: Stephanie Bjelkstam
10 m
4

Du behöver

  • 400 g spaghetti
  • 500 g körsbärstomater i olika färger
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk honung
  • 0,5 apelsin, saften av
  • 2 msk god olivolja
  • 1 kruka mynta
  • 1 kruka basilika
  • flingsalt och svartpeppar från kvarn

Gör så här

  1. Koka pastan al dente i välsaltat vatten.
  2. Dela tomaterna och lägg dem i en skål.
  3. Skiva vitlöken supertunt, blanda med tomaterna, honung, apelsinsaft, olivolja, salt och peppar.
  4. Mosa tomaterna genom att krama dem lite för hand och blanda med den heta pastan samt rivna mynta- och basilikablad.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept