Spaghetti med färska tomater och basilika

Spaghetti med färska tomater och basilika
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Spaghetti med färska tomater och basilika

6 ingredienser

En italiensk klassiker.

Ingredienser

portioner
  • 4 port spaghetti
  • 8 plommontomater, väl mogna
  • 1 kruka färsk basilika
  • 4 msk olivolja
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet.
  2. Skär tomaterna i grova tärningar. Plocka bladen av basilikakvistarna och hacka grovt. Fräs dem i olivolja i en stor stekpanna och krydda med salt och peppar.
  3. Vänd ner pasta och basilika i stekpannan och blanda väl.