Sommarsoppor

Sommarsoppor

Även sommaren har sina dagar när det regnar eller när man har grönsaker över och vill göra något nyttigt av dem. Då är soppan perfekt. Det gäller dock att ha en mixer nära till hands.

Sommarens godaste soppor består av de grönsaker som det finns gott om just då.
Det kan vara ärter, broccoli, morötter, potatis, lök, kornärtskocka, tomater, gurka, eller gröna bönor. Testa din egen favoritvariant.

Somriga soppor