Sommarsallad med tre såser

Sommarsallad med tre såser
Foto: TV4

Att själv få välja dressing är sympatiskt om gästerna runt bordet har olika smak. Välj gärna olika sorters sallat.

26 januari 2009
Visa mer
6

Du behöver

  • 2 salladshuvuden
  • 250 g champinjoner
  • 1 slanggurka
  • 2-3 avokado
  • 4 stora tomater
  • 2 msk hackad dill
  • 5-600 g räkor med skal
  • Vinägrett:
  • 0,75 dl raps- eller olivolja
  • 0,25 dl vatten
  • 1 msk vinäger
  • salt och svartpeppar
  • ev. pressad vitlök

Currymajonnäs:

  • 1 dl majonnäs
  • 0,5 dl gräddfil
  • curry efter smak

Tomatdressing:

  • 1 dl gräddfil
  • 0,5 dl majonnäs
  • 0,5 dl chilisås

Gör så här

  1. Skiva svampen, skär gurkan i stavar, skiva avokadon och strimla tomaterna.
  2. Skala räkorna och lägg upp alla ingredienser på ett fat.
  3. Blanda de olika dressingarna och servera till.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept