Sommarens underbara sötsaker

Sommarens underbara sötsaker
Foto: Ulrika Ekblom

I kokboken Sommarens söta bjuder systrarna Lisa och Monica Eisenman på 180 söta recept för soliga dagar på stranden eller i bersån och för regniga dagar inomhus.

Här finns allt från småkakor och mjuka kakor till nya och klassiska vetebrödsrecept, och naturligtvis har alla bär från trädgården och skogen en given plats i sommarens pajer och tårtor. Självklart finns det också recept på kalla drycker som iste och lemonad att dricka till - ett måste för de där sommardagarna då det faktiskt är riktigt varmt.

Med en massa härliga recept på sylt, marmelad och saft är det också lätt att ta vara på sommarens härliga minnen. Och vad vore sommaren utan sorbet och glass i stora lass?

Läs mer om systrarna Eisenman här!

Sommarens söta

Här kan du köpa kokboken

Recept ur sommarens söta