Ernsts hallongömmor

45 min
Ernsts hallongömmor
Foto: TV4
45 min

Du behöver

Kakdeg

  • 200 g smör
  • 0,5 dl socker
  • 4,5 dl vetemjöl

Fyllning

  • 1 l hallon
  • 50 g smör, rumsvarmt
  • 1,5 dl socker
  • 200 g kokos

Gör så här

  1. Kakdeg
    Hacka samman smör, socker och mjöl till en deg.
  2. Låt degen vila en halvtimme i kylskåp.
  3. Tryck ut degen i lätt smorda och mjölade formar. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. Fyllning
    Fyll kakformarna med hallon.
  5. Rör ihop det rumsvarma smöret, socker och kokos och täck formarna med den.
  6. Grädda mellan 8-10 minuter i mitten av ugnen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept