Ernst och Tinas kantarellsmör

Ernst och Tinas kantarellsmör
Foto: TV4

Kantreller är nog bland det godaste som finns. Här har vi smaksatt smöret med just detta.

15 juli 2010
Visa mer

Du behöver

  • 300 gram kantareller
  • 1 st charlottenlök
  • 200 gram smör
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 msk vinäger
  • 3 st strån timjan
  • 1 st klyfta citron

Gör så här

  1. Hacka kantareller och lök och fräs det i stekpannan.
  2. Tillsätt 100 gram smör och låt det smälta.
  3. Ta av från plattan och häll över i en skål. Rör ner resten av det rumsvarma smöret.
  4. Krydda med vinäger, timjan och citron.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept