Tibs (nötstek)

4

Du behöver

  • 200 g tärnat nötkött
  • 0,5 st lök
  • 1 st färsk spansk peppar
  • 1 st tomat
  • 1 msk olja
  • 1 tsk malen rosmarin
  • 1 tsk Berberé

Gör så här

  1. Stek köttet på en varm stekpanna i oljan. Stek det endast halvfärdigt, sedan lägger du skivad lök, Berberé och rosmarin och stek dem en liten stund till.
  2. Sedan häller du lite vatten över köttet och fortsätter att steka det.
  3. När du märker att köttet är färdigstekt häller du skivad spansk peppar, skivad tomat och salt över det.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept