Bresaola på ruccolabädd

Bresaola på ruccolabädd
Foto: TV4

Bresaola på ruccolabädd

Av: Sofia Carlsson

Från: Halv åtta hos mig

5 ingredienser

Tunt skuren bresaola på en ruccolabädd med en god olivolja på toppen.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

  • bresaola, tunna skivor
  • rucolasallad
  • olivolja
  • salt (efter smak)
  • svartpeppar, nymalen (efter smak)

Gör så här

  1. Se till att få riktigt tunna skivor av Bresaolan.
  2. Lägg skivorna på en ruccolabädd.
  3. Servera med rikligt med olivolja och nymalen svartpeppar efter eget tycke och smak.