Bresaola på ruccolabädd

Bresaola på ruccolabädd
Foto: TV4

Tunt skuren bresaola på en ruccolabädd med en god olivolja på toppen.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

2 mars 2010

Du behöver

  • Bresaola, tunna skivor
  • ruccola
  • olivolja
  • Salt, efter smak
  • Nymalen svartpeppar, efter smak

Gör så här

  1. Se till att få riktigt tunna skivor av Bresaolan.
  2. Lägg skivorna på en ruccolabädd.
  3. Servera med rikligt med olivolja och nymalen svartpeppar efter eget tycke och smak.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept