Kallrörda blåbär

Kallrörda blåbär
Foto: TV4

Kallrörda blåbär

Av: Sofia Carlsson

Från: Halv åtta hos mig

3 ingredienser

Blåbär man plockat själv behöver inte mycket till sällskap, för att smaka bra.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

  • 1 förp kondenserad mjölk
  • frysta blåbär
  • färsk citronmeliss (eller mynta)

Gör så här

  1. Blanda den kondenserade mjölken med blåbär. Blåbären får gärna ha legat framme i rumstemperatur ca 1-2 timmar. Spar några stycken för att lägga på toppen.
  2. Garnityr för den seriöse blir citronmeliss eller pepparmynta annars inget - lätt som en plätt.