Smaksatt ris - se & gör

koket.se
Smaksatt ris - se & gör
Foto: TV4
Sandra Mastio DM
Sandra Mastio DM

Smaksatt ris - se & gör

5 ingredienser

25 m

Sandra Mastio visar steg för steg hur du gör ris smaksatt med tomatpuré, spiskummin och paprikapulver!

Tips! Testa Indiskt kryddad lax med ris och yoghurtsås!

Se Sandra Mastio laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 2 dl basmatiris
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 tsk malen spiskummin
  • 2 tsk paprikapulver

Gör så här

  1. Värm olivolja i en kastrull och fräs sedan riset i oljan på ganska hög värme, tills det fått lite färg.
  2. Häll ner tomatpuré, spiskummin, paprikapulver och låt steka en halv minut. Rör om hela tiden medan du fräser.
  3. Häll på vatten och lägg på ett lock.
  4. Låt allt puttra på medeltemp tills riset är klart, se koktid på förpackningen.
  5. Om där är vatten kvar i pannan så häll av det och låt riset ånga av i den varma kastrullen.