Skrei och avokado i salladsblad

12

Du behöver

  • 400 g skreitorsk
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 chili
  • 1 lime
  • 2 salladslök
  • 1 msk soja
  • 1 msk olivolja
  • 1 avokado
  • 12 blad gemsallad

Gör så här

  1. Tärna torsken i bitar stora som små sockerbitar.
  2. Hacka vitlöken och chili, med eller utan kärnor beror på styrkan. Riv limeskalet, skär ner salladslöken.
  3. Vänd ner hacket med soja och olivolja. Tillsätt torsken, rör runt. Tillsätt ev lite salt, låt dra i 10 min.
  4. Skär ner avokadon, blanda försiktigt med torsken. Lägg upp i salladsbladen, njut!
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept