Sillsallad med matjessill

Sillsallad
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Sillsallad med matjessill

9 ingredienser

I sillsallad är det vanligen salt sill. Ombyte förnöjer. Pröva med matjessill filéer som i detta recept. Övrigt är som den klassiska sillsalladen.

Ingredienser

  • 3-4 matjessillfiléer, i bitar
  • 5 potatisar, kokta
  • 2 saltgurkor
  • 3 äpplen
  • 6-7 inlagda rödbetor
  • 1 gul lök
  • rödbetslag
  • svartpeppar
  • 1 tsk strösocker

Gör så här

  1. Tärna alla ingredienserna och blanda i en skål.
  2. Smaksätt med rödbetslag, peppar och lite socker.