Sillcocktail

Sillcocktail
Foto: TV4

Ursprungligen skapades den här rätten för att ta tillvara hela sillfilén i restaurangköket. Men medge att det blir både gott och festligt att servera vanliga matjesfiléer på det här viset. Det är dessutom snabblagat och enkelt.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 2 matjesfiléer
  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk finhackad gräslök
  • 5-6 rädisor

Gör så här

  1. Skär matjesfiléerna i tärningar. Skär även de hårdkokta äggen i tärningar. Blanda och lägg upp i 4 portionsskålar.
  2. Skeda över gräddfil och finhackad gräslök. Skiva rädisorna tunt och dekorera med dem.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept