Skär sillen i bitar och vänd ner dem. Garnera med rödlök. Låt sillen dra några timmar i kylen.
Hacka ägg, rödbetor och gurka till salladen. Blanda med gräddfil och senap och vänd sedan ner övriga ingredienser. Låt dra några timmar i kylen. Servera sillen med salladen.