Sill i dill

Sill i dill
Foto: TV4
6

Du behöver

  • 1 burk urvattnad inläggningssill
  • 2 knippor dill
  • 2-3 krm kryddpeppar, grovstött

Lag:

  • 0,75 dl Ättiksprit
  • 1,5 dl vatten
  • 1 dl strösocker

Gör så här

  1. Lägg filéerna i en sil, spola dem med kallt vatten och låt dem rinna av.
  2. Skär filéerna i sneda bitar och varva dem i en skål med grovskuren dill och stött kryddpeppar.
  3. Blanda lagen, rör ut sockret så att det smälter och slå lagen över sillen. Låt sillen dra 1-2 dygn innan den serveras.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept