Mozzarellakanapéer med pestosås

15 min
4
Mozzarellakanapéer med pestosås
Foto: TV4
15 min
4

Du behöver

  • 200 g formbröd
  • 150 g mozzarella
  • 4 st kvisttomat
  • 200 g parmaskinka
  • 1 dl pestosås
  • 100 g ruccola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Stansa ut fyra runda kanapéer ur brödskivorna med hjälp av ett kakmått eller ett glas som är 6 cm i diameter.
  2. Lägg bröden på en bakplåt och rosta 6–8 minuter tills de blivit gyllene. Låt svalna.
  3. Skär tomaterna i fyra tjocka skivor.
  4. Skär även mozzarellan i 8 tunna skivor, lägg en tomatskiva på varje brödbit och krydda lätt med salt och svartpeppar.
  5. Lägg en skiva mozzarella båda under och över tomatskivan.
  6. Häll dressingen över varje kanapé och strö över lite svartpeppar före serveringen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept