Senapssås

Senapssås
Foto: TV4

”Gravlaxsås” i folkmun - men god till betydligt mer än så.

26 januari 2009
Visa mer
6

Du behöver

  • 5 msk svensk senap
  • 4 msk vinäger
  • några droppar HP-sås
  • några droppar worcestershiresås
  • 3 msk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk vitpeppar
  • 2 dl matolja
  • 2 stora knippen finhackad dill

Gör så här

  1. Blanda senap, vinäger, HP-sås, worcestershiresås, socker och kryddor. Rör tills sockret har smält.
  2. Tillsätt oljan sakta under kraftig omrörning. Blanda sist i dillen. Ställ såsen svalt.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept