Sashimi på renfilé

20 m
4
20 m
4

Du behöver

  • 100 g renfilé
  • 1 dl soja
  • 10 g bonitoflakes
  • 3 msk risvinäger

Gör så här

  1. Halstra renfilén snabbt och kyl snabbt ner.
  2. Värm soja i kastrull och tillsätt risvinäger samt bonitoflakes, dra såsen sedan åt sidan och låt stå i 15 minuter, sila sedan av bonito och kyl ner.
  3. Skiva köttet perfekt och slå sedan på den kalla dressingen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept