Sardellsallad

Sardellsallad
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Sardellsallad

9 ingredienser

Denna sallad passar bra som bufférätt. Njut den med ett gott lantbröd till.

Ingredienser

portioner
  • 4 plommontomater
  • 1 gurka
  • 2 gröna paprikor
  • 1 rödlök (stor)
  • 3 sardellfiléer
  • 20 svarta oliver
  • 300 g fetaost
  • 0,5 dl olivolja
  • 0,5 tsk salladskrydda

Gör så här

  1. Skär tomaterna i klyftor, skala och skär gurkan i halvmånar och skär paprikorna och löken i tunna ringar. Hacka sardellerna grovt.
  2. Blanda samman alla grönsakerna med sardellerna och oliverna. Tillsätt fetaosten i bitar och blanda försiktigt.
  3. Fördela salladen på fyra tallrikar och ringla oljan över.