Vaniljpannacotta med hjortronsylt

Vaniljpannacotta med hjortronsylt
Foto: TV4

Receptet på vaniljpannacotta med hjortronsylt är beräknat till fyra personer.

Vintips från Sara
Jules Muller Gewürtstraminer, nr 6702, 102 kr
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från

Halv åtta hos mig


14 maj 2012
Visa mer

Du behöver

  • 5 dl grädde
  • 1,75 st gelatinblad
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 st vaniljstång

Gör så här

  1. Lägg gelatinbladen i blöt.
  2. Skrapa ur fröna ur vaniljstången och värm de med grädden och strösockret.
  3. Lägg i gelatinbladen i den sjudande vätskan och vispa tills gelatinbladen löst upp sig.
  4. Låt det svalna av innan du häller upp det i skålar, vaniljen lägger sig annars i botten om man häller upp det innan det svalnat.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept